Туры в Грузию
Опубликовано: 28.08.2018
Фотогалерея
Описание страны
Мы приглашаем Вас в путешествие в солнечную, гостеприимную, такую непохожую ни на одну другую страну мира, Грузию! Вы будете очарованы и покорены богатой историей и культурой этой кавказской страны, ее уникальной природой, прекрасным климатом, отличными широкими черноморскими пляжами, уникальными по своим свойствам минеральным источникам, и, конечно, гостеприимством, о котором сложено огромное количество ... Полное описание красивых легенд и мелодичных грузинских песен, ароматными винами и вкуснейшей и очень полезной национальной кухней. Ну и безвизовый режим сделает для Вас свидание с Грузией близким, а организацию такой поездкой – простой и приятной.
🌴🌴Отдых в Грузии 2018. Цены на еду, перелет, жилье, транспорт. Грузия или Европа? Сравнение цен
Население
Сегодня в Грузии проживают грузины (85% населения), азербайджанцы (6%), армяне (5%), а также – русские, осетины, греки, абхазы, евреи.
Большинство верующих этнических грузин принадлежат к Грузинской православной церкви (65% верующих) – ветви православного христианства. 11% населения страны – мусульмане. Армяне, греки и русские имеют здесь собственные православные церкви, причем к Армянской апостольской церкви относятся примерно 8% верующих.Язык
Государственный язык – грузинский. На нем говорит более 80% населения, распространены также мегрельский и южно-кавказский языки.
Деньги
Национальная валюта – лари (1 лари = 31 рубль).
Климат
В Грузии царит субтропический климат на западе и переходный, от субтропического - к умеренному, на востоке.
На побережье страны влажное и в меру жаркое лето. Средняя температура воздуха в июле +24...+27°C, зимой - +4...+8°C. Чем дальше от Черного моря, тем более резким становится климат - до +38...+40°C летом и ниже нуля зимой. В январе в горных районах термометр может опускаться до -15...-20°C. Снег здесь выпадает в начале ноября и держится до конца марта. В течение всего года наблюдается значительное количество осадков. Лучшее время для посещения Грузии - с мая по июнь и сентябрь, когда на всей территории страны тепло и солнечно, но не слишком жарко.Покупки
Обязательно купите!
Вино Это - не сувенир, это - талисман, фетиш, идол! Вино занимает первое место среди подарков из Грузии, и это не просто так. Многие археологи и историки сходятся во мнении, что, именно, Грузия является страной, где впервые зародилось культурное виноделие. И логично, что вино с такой древней традицией обязательно будет отменным. Его вкусовые качества получили признание во всем ... Полное описание мире. Стоит отметить, что местное население в большей мере ценит белое и розовое вино. Последнее здесь именуется "красным". Вино же с насыщенным рубиновым оттенком, которое в большинстве стран называют красным, грузины именуют не иначе, как "черное" и не советуют потреблять в больших количествах. Обязательно порадуйте родных и близких подарком из Грузии - бутылочкой "Алазанской долины", "Ахашени", "Киндзмараули", "Кахети", "Мукузани", "Напареули", "Саперави", "Тбилисури", "Хванчкара", "Цинандали", "Эрети". Сыр Традиция сыроделания в Грузии также находит отголоски в глубоком прошлом. Сыры в Грузии можно приобрести и в магазине, и на рынке. Но лучше всего покупать этот продукт в специальных сырных лавках, где сыр возводят в ранг произведения искусства, как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. Лучше в дорогу взять подкопченный сыр - он дольше хранится. Чурчхела Идеальный презент с грузинским колоритом. Везти это лакомство удобно - немного весит, долго хранится. Продукт натуральный. Грузинская кухня знает несколько вариантов исполнения: в светлом соке и темном, разные по размеру. Чача Чача - водка, произведенная из винограда в странах Северного Кавказа. Относится к многочисленному представительству бренди и является крепким напитком, ибо иногда процентное содержание спиртов достигает в ней 60%. В простонародье водкой чачей называется любой продукт перегонки из мандаринов, инжира, алычи или туты, но на самом деле настоящая грузинская водка чача производится только из винограда ркацители! Чача относится к классу виноградных бренди, а ее ближайшим аналогом является итальянская граппа. Специи Ткемали - грузинский острый соус из алычы, или иначе - сливы ткемали. Замечательная приправа ко вторым блюдам. Табак Табак продают на рынке в мешках. Он различается по крепости. Для "любителей" табак может оказаться очень интересным грузинским презентом. Серебряные украшения Грузинские ювелиры имеют свою собственную методику работы с серебром. Причем каждое украшение, при всей современности в дизайнерском оформлении, несет в себе древние традиции и самобытность народа. А на рынке можно купить раритетные украшения, каждое из которых имеет свою собственную историю. Для этого, лучше будет посетить знаменитый базар украшений в Тбилиси.Кухня
Еда, застолье и вино в Грузии - особая культура, своего рода религия! Что первое приходит на ум, когда Вы слышите "Грузия"? Конечно, лобио, сациви, хачапури, сулугуни, ткемали... Названия звучат как музыка, не правда ли? Давайте разбираться..
Хачапури - эти лепешки из воздушного теста с тягучим сыром внутри, вкус которых просто сводит с ума. Обязательно попробуйте хачапури по-аджарски, по-имеретински ... Полное описание , по-менгрельски. Пхали - закуска в виде паштета из отварных (тушеных) овощей с ореховой заправкой. Пхали может быть из молодой капусты, зеленой фасоли, баклажанов, свеклы или свекольной ботвы, из шпината. Лобио - в переводе с грузинского означает "фасоль". Существует множество вариантов лобио, отличающихся друг от друга сортами используемой фасоли, дополнительными ингредиентами и приправами. Но в обязательном порядке в рецепте лобио используются лук, растительное масло и винный уксус. Сациви с курицей - кусочки курицы, пропитанные нежным соусом с терпким ореховым ароматом, без которых в Грузии не обходится ни один рождественский стол. Чахохбили - горячее ароматное рагу из курицы, в меру острое, с ярким и насыщенным вкусом, поскольку готовится в собственном соку с минимальным добавлением жидкости. Харчо - в переводе означает "говяжий суп". Густой, обжигающий, острый, насыщенный, ароматный, пряный суп из говядины с орехами, сливами ткемали, зеленью и чесноком. Хинкали - "мешочки" из упругого тонкого теста с пряной и сочной мясной начинкой. И упаси Вас Бог использовать вилку и нож! Хинкали едят только руками! Аджапсандали -лиловые "глянцевые" баклажаны, пузатый красный сладкий перец, сочная морковь, сахарные помидоры, лук, чеснок, ароматные травы и специи. Овощи для аджапсандали тушат в большом чугунном казане без добавления воды, и особенно вкусен он на следующий день. Сацебели - традиционный томатный соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и чеснока подают к кукурузной каше, к цыпленку табака, к хинкали, к шашлыку.Традиции
- В Грузии насчитывается свыше 10 тыс. памятников археологии, истории, архитектуры, искусства.
- Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты, и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию - землю, которую приберег для себя. - ... Полное описание Сакартвело - именно так называют свою страну грузины. Походит это слово от названия народа, который проживал на территории нынешней Грузии - картвелы. Слово "Грузия" же пришло в наш язык в XVII-XVIII веках от арабского "Гурджистан", что в переводе означает "страна волков". - На территории Грузии нашли останки первых представителей рода человеческого. Они были обнаружены в 1991 году в Дманиси и датируются приблизительно 1 млн 770 тысяч лет назад. Им дали имена Зезва и Мзия. - Если вы увидите, как грузины едят мясо руками, знайте - это не от плохого воспитания и дурных манер. В этой стране шашлык едят руками, как бы смакуя его. Это относится и к национальному блюду хинкали. Кушая их приборами, вы рискуете не только глупо выглядеть, но и, проткнув хинкали вилкой, потерять саму суть этого блюда. - Грузины не снимают уличную обувь, приходя в гости. Если вы это сделаете, грузины могут принять такой жест за неуважение к хозяевам. Еще хуже, если вы попросите комнатные тапочки. - Не удивляйтесь, если увидите в Грузии мужчин, целующихся в щечку. Ведь по грузинской традиции при встрече все целуются. Полезные рекомендации 1. Не заходите в храмы в шортах, с непокрытой головой и оголенными плечами. 2. Документы и ценности рекомендуется оставлять в сейфе отеля. 3. Грузины - народ эмоциональный, громкий диалог и активная жестикуляция далеко не всегда - признак ссоры или конфликта. Учитывайте это и не проявляйте неуместной агрессии к окружающим, а тем более - к людям старшего возраста. 4. Если вы собираетесь много перемещаться пешком и наслаждаться природой, запаситесь дождевиками, ветровками, панамами и кремами от солнца, ведь погода в горах - штука непредсказуемая. 5. Пить стоит бутилированную или кипяченую воду. 6. Не перебивайте тамаду и не спорьте с ним! Тамада является главным человеком на грузинском застолье. Его слово за столом - закон, а не подчиниться ему, значит оказать знак неуважения грузинским традициям. 7. Не ешьте хинкали и шашлык вилкой! Таким действием, конечно, грузин не обидишь, но точно вызовешь недоуменные взгляды.Транспорт
В Грузии хорошо развит общественный транспорт. В крупных городах массовый пассажирский транспорт – автобусы и маршрутки. В Тбилиси действуют также метро, фуникулер и канатная дорога. А вот троллейбусы, совсем недавно существовавшие во всех крупных городах, теперь исчезли.
Вы также сможете арендовать авто. Для этого Вам необходим паспорт, водительское удостоверение категории "В", возраст не менее 21 года и минимальный водительский стаж – 2 года. На территории Грузии признаются водительские удостоверения, которые выполнены (или дублированы латинскими буквами) и в которых есть категория "В".Визовое оформление
Гражданам России для поездки в Грузию на срок до 90 дней виза не нужна.