Newcastle Brown Ale меняет рецепт - Пиво, вино, другие напитки и вкусная еда

Опубликовано: 05.10.2018

Только я собрался продегустировать английский коричневый эль Newcastle Brown Ale, как из Англии пришли пугающие новости - Heineken, текущий владелец этой торговой марки, меняет рецепт приготовления этого пива. Который, кстати, оставался неизменным с момента первой варки Newcastle Brown Ale в 1927 году.

А все из-за того, что после того как ученые выяснили, что используемый во многих пищевых продуктах коричневый краситель 4-метилимидазол (4-MEI),  может вызывать рак у мышей и крыс на которых его тестировали.

Несмотря на то, что окончательна вина именно 4-метилимидазола пока не установлена, потребители из многих стран мира, а в основном в Америке, где к таким вещам относятся очень щепетильно, стали отказываться от продуктов, содержащих этот краситель. Видимо, падение продаж и подтолкнуло Heineken к этому непростому решению. Так что, уже с середины этого года в Newcastle Brown Ale будет использоваться другой, уже натуральный, краситель. Heineken утверждает, что ни вкус, ни аромат пива не изменятся.

Да, кстати, тот же 4-MEI используется в Пепси-Коле и Кока-Коле, которые уже полтора года как переводят свои производства на другие типы красителей,

Меню сайта
Популярные новости
Баренцево море на морских каяках, ЗАТО "Островной". 22 августа - 1 сентября 2016.
Участники: Павел Лебедев, лодка Seabird Victory HV Наталья Макова, лодка Boreal Design Baffin Олег Зейкин, лодка Boreal Design Baffin О маршруте. Идею маршрута Островной-Териберка я вынашивал очень

Урзуф | Частный пансионат Золотая Рыбка | отдых на АЗОВСКОЕ МОРЕ kurort-azova.com.ua
Частный пансионат "Золотая Рыбка"Донецкая область, поселок Урзуф, ул. Набережная, 69-Б Общая оценка Итоги рейтинга 3.36/5 1 2 3 4 5 Рейтинг: 3.4/5 (11 голосов) Пансионат «Золотая Рыбка»

Stratfor: 6-й флот ВМС США готов навестить Азовское море
Украина, разорвав договор с РФ, способна пригласить в Бердянск и Мариуполь боевые корабли НАТО В Киеве в последнее время одна из самых обсуждаемых тем — разрывать ли в одностороннем порядке или не разрывать

Пляж «Сады Морей»
Оборудованный галечный пляж «Сады Морей» . Бывший пляж СЛШ - Санаторно-лесной школы (до 2010 года). Расположен непосредственно перед жилым комплексом «Сады Морей». Вход свободный. Платные услуги - прокат

Карибское море
Географическая справка Карибское море - полузамкнутое море Атлантического океана, расположено между Центральной и Южной Америкой, а также Большими и Малыми Антильскими островами. В состав Больших Антильских

Лучшие курорты Турции на Средиземном море
Белек Белек - является самым элитным местом Турции на Средиземном море. Его главные особенности - экологически чистые сосновые и эвкалиптовые леса, удачное расположение относительно многих крупных достопримечательностей,

Минстрой России разъяснил порядок хранения документов, предоставляемых в саморегулируемую организацию юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями
Минстрой России разъяснил порядок хранения документов, предоставляемых в саморегулируемую организацию юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями В связи с многочисленными вопросами

Родос температура воды в море
Отпускной период предназначен специально для того, чтобы каждый человек смог зарядиться позитивом, получить наслаждение и радость. Великолепные курорты ждут туристов, пляжный сезон позволяет получить красивый

Могут ли онкологические больные плавать в море - во время химиотерапии и после?
В летние месяцы мы часто сталкиваемся с вопросом "может ли онкологически больной человек ходить на море?". Мы можем сказать, что пациент, у которого нет активного курса химиотерапии и его общее состояние

Где отдохнуть на море в июне 2018 недорого за границей: недорогой пляжный отдых за границей летом


rss